돼지사태찜1 돼지 사태 찜. 초간단 대충 꿀맛. 돼지 사태 찜. 초간단 대충 꿀맛. 오늘은 불고기양념을 기본으로 돼지사태 찜을 해 보았다. 하기도 쉽고, 결과물은 늘 맛이 좋은 편이라. 노력대비 가성비가 좋다. 다만 시간이 오래 걸린다. 돼지고기 사태 두덩어리. 약 400g? 물 5 : 간장 1: 설탕 1 (많은 사람들의 불고기 양념 비율) + 조미료 0.5(절대적으로 중요) 맛술 두스푼? 없으면 소주? 소주 다 처먹었으면 없어도 되는듯. 다진 마늘 원하는 만큼. 나는 한스푼 듬뿍. 대파 한 줄기 다 썰어넣으면 보통 합격인듯. 생강가루 조금. 나는 생략. 감자 작은 거면 2개. 주먹만하면 1개. 양파 작은 거면 2개. 주먹만하면 1개. 참기름 한스푼 정도. 혹은 조금 더. 당근 1개. 필수 요소같지만 나는 생략. 꽈리고추, 표고버섯. 없어도 됨. 매콤.. 2020. 7. 12. 이전 1 다음
